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propiedades organolépticas

Kenia Estrada Samá
Becaria doctoral CONICET                                   Ingeniera Agrónoma (Universidad Agraria de La Habana, 2018)                  Doctorado de la FCAyF (FCAyF, UNLP) en ejecución Título de la tesis: Evaluación de diferentes tratamientos postcosecha orientados a mantener o mejorar la calidad organoléptica...