16/01/2024Viviana Camejo CarmenateBecaria doctoral CONICET Lic. en Ciencias Alimentarias (IFAL, Universidad de La Habana, 2021) Doctorado de la FCAyF (FCAyF, UNLP) en ejecución Título de la tesis: Efecto de tratamientos poscosecha y reguladores del crecimiento sobre el contenido de ácido elágico y...