Fisiología de plantas sometidas a situaciones de estrés biótico y abiótico. Uso de hongos seleccionados que aporten a la sustentabilidad del sistema agrícola

La horticultura ha modificado radicalmente los sistemas productivos a raíz de la incorporación de nuevas tecnologías. Este modelo se caracteriza por su escasa biodiversidad, donde se tensionan procesos ecológicos esenciales, como la polinización, la descomposición de residuos y la regulación natural de plagas y enfermedades. Los cultivos hortícolas son afectados por enfermedades y plagas que son controladas utilizando agroquímicos. Esta práctica genera un riesgo para los operadores y para la población que consume estos productos alimenticios. Existe una gran preocupación sobre los residuos de agroquímicos que están presentes en las hortalizas que se comercializan y como resultado de esto hay inquietud en la población que consume estos productos y también en compañías productoras de Bioinsumos que han comenzado a desarrollar productos biológicos destinados a promover el crecimiento de las plantas, controlar enfermedades y /o plagas y disminuir el efecto negativo sobre el medio ambiente.

Los hongos micorrícicos arbusculares y algunos hongos lignocelulíticos correspondientes al género Pleurotus beneficiarían la nutrición y la salud de las plantas, constituyendo un potencial bioinsumo para ofrecer al productor como herramienta de manejo integrado de bajo impacto ambiental

Para esta investigación se utilizan plantas hortícolas de diferentes fuentes comerciales y aislamientos de hongos micorrícicos arbusculares y hongos saprótrofos específicos pertenecientes al cepario de la colección de cultivos del Instituto Spegazzini. Entre los métodos utilizados se cuentan: la producción de inóculo de hongos; la determinación de parámetros fisiológicos y bioquímicos en plantas y en hongos, usando metodologías analíticas; y ensayos en cultivos in-vitro y en invernáculos

EQUIPO DE TRABAJO:                                                                                                                                                                                        Directoras

Becarios:                                            Dr. Sebastián Garita                            (Beca Postdoctoral PUE CONICET)     

Dra. Valeria Bernardo                      (Beca Postdoctoral CONICET) 

Ing.Agr. Matías González                  (Beca Doctoral CONICET)