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kale

24/04/2025

Alejandra Gricel Cagliardi
Becaria de entrenamiento CIC PBA                       Ay. alumno. Cát. Introd. a la Química y Química General,         FCE, UNLP                              Lic. Biotecnología y Biología Molecular (FCE, UNLP, 2024)          Tema de interés: Estudio de la senescencia y la calidad...

15/01/2024

Kenia Estrada Samá
Becaria doctoral CONICET                                   Ingeniera Agrónoma (Universidad Agraria de La Habana, 2018)                  Doctorado de la FCAyF (FCAyF, UNLP) en ejecución Título de la tesis: Evaluación de diferentes tratamientos postcosecha orientados a mantener o mejorar la calidad organoléptica...

20/11/2020 | Noticias

Harvesting at the end of the day extends postharvest life in kale
El Grupo de Investigación en Aspectos bioquímicos, fisiológicos y tecnológicos de la postcosecha de productos frutihortícolas, liderado por los Dres. Marcos Civello y Gustavo Martínez ha publicado un nuevo trabajo de investigación en la revista Scientiae Horticulturae. El paper, titulado: "Harvesting at the end of the day extends...